非常食としてレトルト食品を
気が向いたときに買って家においてるんすけど、
置いたままになって食べずに
忘れて放置になることが多い。
もったいないので、
いい加減もうそろそろやばいかなっていうやつは
強制的に消費です。
この業務スーパーでいつ買ったのか
よくわからないレトルトカレーも
そんな感じで放置されてたのを
いい加減食べようと思って引っ張り出してきました。
賞味期限はまだまだ余裕あるけどね。
「野菜と果物が溶け込んだカレー」200gｘ5袋パックです。
宮城製粉製造。
いつ買ったんだろ。
記憶にございません。
たぶん安売りしてたんだと思うけど。
値段はいくらだったかな。
税別250円だったかな。
定かではないが。
野菜と果物が溶け込んだというだけあって
形のわかる具は入ってないです。
スープのみ。
具なしカレーライスかあ。
せや、うどん生麺と一緒にして
電子レンジでチンしてカレーうどんにしたろって
思い立ちましてね。
業務スーパーのうどんをとりだして
丼にうどんと本品をいれて
卵をひとつ落としまして、
ラップをして電子レンジ500Wで6分ほど回しますれば
カレーうどんの出来上がりです。
これで十分じゃないか。
味は中辛だけど、むしろ甘いです。
いちごジャムとか砂糖とか
マンゴーピューレとか入ってるからだろうね。
甘味は旨味っていうぐらいなので
甘いと美味いと錯覚してしまう。
まあ、そんなすごくうまいわけじゃないけども
十分じゃないすかね。
具がなくて寂しいときは
業務スーパーで冷凍の野菜を買って
一緒にいれて電子レンジにかければ
野菜カレーになります。
これだけで済ますと栄養価が少し低いかもしれない。
200gでエネルギー166Kcal、たんぱく質3.2g、
脂質7.2g、炭水化物22.8g、食塩相当量3.4g。
ご飯にかけるとして炭水化物は足りるけど
たんぱく質やエネルギーは物足りないので
何か具は追加したほうがいいですね。
このカレーはベースのスープとして使う感じかな。