さやから実を取り出して
軽く湯通しして急速冷凍してあるものです。
原産国中国、500gで税別178円。
割れてるのとか
少し混ざってる感じですかねえ。
食べたいぶんだけ皿にいれて
電子レンジで500Wで3分ぐらい
レンチンすれば食べごろかな。
味は普通に枝豆。
塩を少しふったらちょうどいい味ですね。
生の枝豆買ってきて
枝からハサミで切り離して
鍋に湯をわかして
塩ゆでしてっていう手間を考えると
豆だけ冷凍してある本品は
ほんとラクチン枝豆ですねえ。
そのまま食べるだけでなく
スープや炒め物に混ぜるとか
簡単に使える食材で
けっこう使えそうです。
お粥に混ぜて食べてみたけど
枝豆粥いけますね。
枝豆はたんぱく質、ビタミンB1、カリウム、食物繊維、鉄分など
を多く含んでいて
栄養価も高いらしいのでリピートしよう。