業務スーパーで見かけた宝幸の缶詰を買ってみました。
「まぐろ味付フレーク ベトナム産4缶シュリンク」
70gｘ4缶で税別288円でした。
原材料名：まぐろ、しょうゆ、砂糖、
野菜エキス／調味料（アミノ酸）、
（一部に小麦・大豆を含む）
栄養成分1缶当たり、熱量84kcal、炭水化物8.0g、
たんぱく質11.8ｇ、食塩相当量1.4g、脂質、0.5g
醤油と砂糖で甘辛く味付けしたマグロフレークです。
甘辛味っていうのは
ご飯がすすみますね。
これ1缶をちびちび箸でつまみながら
白飯をかっこむ。
めちゃめちゃご飯がすすみます。
醤油と砂糖の甘辛味の偉大さよ。
一時のサバ缶ブームも去り、
今じゃ安くて大容量のタイプはなくて
どっちかというとお値段高めの缶詰が
多くなった魚の缶詰ですけども
手軽に魚類を摂取するには
缶詰しかないんすよねえ。
生の魚って全然買わないなあ。
1匹買ってきてさばくのはもちろんできないし、
切り身で買ったとしても
煮付けとかムニエルとかするにしても
あんまり作ったことないから
よくわかんないし。
肉なら適当にフライパンで
焼けばいいだけなんすけど
魚って適当にやったら
ひどいことなるイメージあるんすよ。
まあ、慣れれば大したことないんだろうけど、
肉のほうが安くて調理しやすい
っていうイメージあるから
魚って全然買わないなあ。
栄養的には魚のほうがいいんだっけ？
値段はどうなんだろ。
肉より魚のほうが高いような気がするけど
そんなことないのかな。