オーツ麦も人気でてブームになったりしてるのかなあ？業務スーパーで見かけるオートミールは何種類かあるんだけど、よく見かけてよく買ってるのはこれです。「本格オートミール（Dan-D pak Rolled Oats）」税別398円。内容量1kg、原材料名：えん麦、原産国名：カナダ。栄養成分表示（100g当たり）エネルギー375kcal、たんぱく質12.5g、脂質6.3g、炭水化物67.5g、糖質57.5g、食物繊維10.0g、食塩相当量0g。
食べ方はですね、水にいれてレンチンとか鍋で温めるとかして、とろみがでてお粥状にして食べるのが、ポピュラーらしいんすけど、自分はそのまんまです。皿にざばーっと適当にオートミールをいれる。そこにスプーン3杯ぐらい「粉おから」をいれる。さらに「きな粉」をスプーン1杯いれる。そして、レーズンやデーツなどドライフルーツやバナナやバナナチップをいれる。最後に豆乳をたっぷりそそぎいれて、混ぜて食べるって感じです。ここに蜂蜜やジャムを追加してもいいですけど、まあ、ドライフルーツの甘味があるので、ほとんどこういう感じで食べちゃいますね。
これが自分にとってはうまい燕麦の食べ方ですね。温めてどろっとさせるのは、匂いや味があんまり好みじゃなかったので、そのまま豆乳かけて食べてみたら、こっちのほうが旨いってなって食べ方に落ち着きました。おからパウダー、きな粉、デーツ、バナナチップ、レーズン、豆乳、全部、業務スーパーで安価に調達できます。燕麦のいいとこは、あんまりお腹いっぱいな感じにならないとこかな？たっぷり食べても、腹パンパンにはならないっていうかね。適度に満腹になる感じ。
満腹感があまりなくても、お腹が減るっていうわけじゃない。ごはんとかパンは、食べたらすぐお腹がはる感じになるけど、燕麦はもっとゆったり満腹になっていくっていうかな。だから朝食にぴったりだと思うなあ。朝はまだ体が起きてない。内臓も始動してまだ本格起動してないから、おもたいもの食べちゃうと、もたれちゃう。勝手にそんなふうに思って、朝に燕麦食べてるんだけど、けっこう体調もいいですよ。オートミールのおかげかどうかはわかりませんけども。