はちみつでロピアオリジナルのやつがわかりやすく陳列してあったので買ってみました。「純粋 はちみつ」500gで税別299円でした。原産国は中国。輸入者は株式会社ユーラス。
蜂蜜はよく使いますね。なんか砂糖より体に良さそうな気がしませんかね？砂糖って悪いイメージあるけど、はちみつだとなんだか自然とか栄養あるとか良いイメージがある。だから砂糖よりはちみつを使う頻度が多いです。
味は普通。普通っていうか、ハチミツは花の種類によって味が違うけど、こういう格安タイプのハチミツってあんまり特徴的な味はしないですね。香りもとくに何かの香りが強くするわけじゃない。いたってプレーンでノーマルな味わい。
まあでも、ハチミツもどうなんでしょうね。とりすぎはよくないのは当たり前。でもボトルタイプのハチミツってついつい1回のプッシュでたくさん出してしまいますね。入れ過ぎ注意だなあ。
ブラックコーヒーにハチミツいれて飲むのが普段の使い方です。コーヒーにはちみつってけっこうマッチします。意外な使い方としてパッケージに書いてあるのが、ごはんにいれて炊飯する、生のトマトやきゅうりのスライスにかけるのふたつの使い道。
これはやったことないですね、どちらも。ご飯を炊くときにみりんをいれるといいとかいうのは聞いたことあるけど、はちみつを一滴いれるのもいいんですね。これはやってみよう。安い米がおいしくなったらうれしいな。
生のトマトスライスやきゅうりスライスにハチミツか。これもやったことないし、やってる人聞いたことないけど、意外といけそうです。トマトやきゅうりのエグミがハチミツで緩和されておいしくなりそう。