なんだかさわやかなさっぱりした
ものが飲みたくなりますね。
業務スーパーでライム果汁を買ってみました。
濃縮ライム果汁100%。
蓋を開けたところで
いい香りがしてきました。
香りだけでも気分爽快になるなあ。
ジメジメ気分を吹っ飛ばす。
口の蓋の形が細長になってて
横向き、縦向きで出す量を調節できます。
コップにライム果汁を少々。
濃縮果汁100%。
水道水を注いで、クコの実を浮かべて
ライムウォーターの完成です。
ライムのいい香りと
ゴジベリーの赤がアクセント。
鼻と目でも涼しくなろう。
ごきゅっと飲んで
さっぱりした気分になれます。
ふやけたゴジベリーからも
いいエキスでてきますね。
レモン果汁でもいいんだけど、
レモンはちょっと酸っぱさがきついでしょ。
えぐみがあるっていうかな。
ライムはレモンのそういうきつさが
ないのでレモンより好みですね。
パッケージには製菓用って書いてて、
ケーキなどお菓子作りに最適ですってあるんだけど、
普通に水割りにして飲んじゃってるんだけど
大丈夫ですかねえ。
お菓子作りにライム果汁ってそんな使うもんなんすかね。
業務スーパーで売ってるレモン果汁も
製菓用って書いてあったけど
製菓用とそうじゃない用で
果汁に何か違いがあるんじゃろか。
まあ、とくに気にせず飲料用で使ってます。
酒飲みの人もこれが1本あると
ライム割がいっぱい作れて便利なんじゃないすかね。