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『さば水煮』を業務スーパーで買ってさば味噌汁を作って食べたんだ【缶詰】



業務スーパーのさば水煮缶詰


業務スーパーのサバ缶です。

内容量190g(固形量120g)で税別87円でした。

やっぱり鯖の缶詰は100円以下がうれしいです。

味付けはシンプルに食塩のみのプレーンタイプ。

原産国はタイ。


パカッとあけたら、切り身が3つはいっていました。

ちょっとそのまま食べてみました。

身がちょっとスカスカというか脂がのってない感じ。

味は焼き魚のような味がします。



やっぱり味付けが塩だけなので、

素材のまんまな味がしますね。

これはそのまま食べるより、自分で味付けして食べたい人向けだなあ。

さっそくサバ味噌汁を作ってあったまろ。

白菜や人参を刻んで煮て、そこにサバ缶を汁ごといれてさらに煮る。

サバは身をほぐしていく。

だしの素と味噌をとかしたら、ネギをパラリとちらして完成。




味噌は少し濃い目に作りたいですね。

うまい。

とにかく寒いときは温かい汁もの。

これに炊きたての白飯に卵焼きに

納豆でもあったら何もいうことはないです。