冷凍 青ねぎ
業務スーパーの冷凍野菜「青ねぎ」が便利です。
原産国名：中国、内容量500gで税別155円です。
たっぷりはいって安いし、もう刻んであるので手間いらずです。
刻みたてのネギのほうがいい香りするんだけどね。
まあ、手間暇かからないのを考えたら
こういう刻んである冷凍野菜もありですかな。
使うときは解凍せずにこのままぶっこむ。
味噌汁の仕上げにパラリと凍ったままの青ねぎを投入。
ラーメン作ったときもそのまま最後にふりかける。
焼き飯つくるときも、凍ったままフライパンに打ち込む。
解凍しちゃうと水分でべちゃついちゃうからね。
ネギが入ると、見た目の彩りもよくなるし、
味も一味加わって、ネギなしよりもランクアップ！