業務スーパーの『冷凍 刻みたまねぎ』を買って食べてみたんだ【内容量500g・税別128円】

玉ねぎが高い。不作なのかなあ。スーパーの野菜売り場を見ると、めちゃちっさい玉ねぎや、中位の玉ねぎが売られていて、でっかい大きな立派な玉ねぎがありませんでした。こういうときは冷凍野菜だね、ということで業務スーパーで冷凍のたまねぎを買ってみましたよ。

「冷凍　刻みたまねぎ」が内容量500ｇで税別128円でした。原産国名は中国。たまねぎを鼓膜刻んで急速冷凍してあるもの。食べるときは加熱調理する必要あり。これはいいかもしれないですね。

というのも、生のたまねぎは皮と頭のあおいところと根っこの部分は食べられないので捨てちゃうから、けっこう生ゴミがでます。この冷凍たまねぎは捨てるところなし。全部、食べられるところなので、ゴミもでない。

使いたい分量だけレンチンでもして使ったらいい。さっそく電子レンジでチンしてみたんだけど、よそ見してたら温めすぎて焦げができてしまった。あぶないあぶない。電子レンジは便利だけど、温め時間に要注意。

刻みだからすぐ火が通っちゃうんだな。スライスとは違うから気をつけないとまっ黒焦げだ。

味は玉ねぎです。中国産というのが抵抗ある人には向かないけど、まあ、便利ですよ。生の野菜が高いときは冷凍野菜に頼ろう。

玉ねぎはなにして食べますかねえ。カレー作るときに使ったり、鳥じゃが作るときに使ったり、味噌汁の具にしたりとか。チンしてマヨネーズかけて食べたりとか。けっこう玉ねぎは使うというか食べてますね。

それは通年安価に売ってるからという理由だと思うんすけど、けっこう玉ねぎも季節によってばらつきあるもんです。人参とじゃがいももなんとなく、いつも売ってる、いつでも安いというイメージなんすけど、旬は一応あるのかな。