製造者は巽製粉株式会社フローベル事業部。原材料には小麦全粒粉やライ麦全粒粉が使われています。生地に茶色のつぶつぶがいっぱい入ってます。砂糖がたくさん入ってるのでそのまま食べてもおいしいです。菓子パンみたいに甘くておいしい。
1本の大きさは中くらいかな。ホットドッグのパンとしては小さい、バタロールパンとしてはでっかい。ミドルサイズ。このまま食べてもいいけど、せっかく切れ目が入っているのでなんか挟んで食べたいですね。
野菜と魚肉ソーセージと大豆を炒めてドライビーツをまぶしたものをはさんで辛子をぬって食べてみました。なかなかいけますね。パンがふんわりしてるし甘みもあるので具と一体となって旨さが増します。
また別の日に、卵を焼いたものとレタスとチーズとドライビーツをはさんでガーリックバターソースをぬったものを作って食べました。これまたうまい。パンがしっとりやわらかく具を包み込むので何本でもいけそうだ。
サイズ感もまた絶妙。小さすぎず大きすぎずのミドルサイズで1本じゃ物足りないけど2本、3本でちょうどいいみたいな大きさ。具や味付けをいろいろかえて1食で2本3本作るのにちょうどいい。
トースターで少し焼いたらさっくり香ばしさ増しになってまた違う風味と食感が味わえるでしょう。パンが食べたいときはいつも食パンを買ってたけど、こういうロール系のパンもいいもんだなあ。
食パンに具をはさむのとはまた違った味わいが楽しめるパンですね。