ロープライスのユートピア、ロピアの棚を見てるとこのマルトモのだしの素が目にとまりました。というのも、価格が299円だったから。箱がでかいのに、妙に安いなあって。600gもあるんですよ。なのに税別299円って。
これから夏になると素麺とか食べる頻度もあがってきて、めんつゆを作ることも増えてくるからこれはちょうどいいやと思って買ってみました。めんつゆは、既製品のほうがおいしいんだけど、すぐなくなっちゃうからだしの素と砂糖と醤油を適当に煮詰めてその都度1食分を作ってます。
内容量600g。300gの袋が2個入。小分けにされてない。こういう大袋の保存ってけっこう困りますよね。タッパーとかにいれて蓋してても、開け締め繰り返しているうちに湿気でいたんできたりするし。
早めに使い切ろうと思っても、大袋で大容量だからなかなか減らない。結果、劣化が免れず味が堕ちていく。まあ、小分けパックを短いサイクルで買って使うのが一番、鮮度がいいし味も落ちないからいいんだけど、そうするとかなり割高になっちゃう。
だから、こういう大袋で格安のをいつも買っちゃいます。
味はまあまあ普通ですかね。あまりかつおの香りはしないけど、十分かな。出汁は香りが命なんだけど、顆粒出汁は香りがいまいちで、塩味が強くなっちゃうのは仕方ない。これでめんつゆ作っていっぱい素麺食べよう。これで味噌汁作っていっぱい飲もう。