いつ買ったのか忘れ去られた備蓄用レトルト食品を消化。ときどき、買い置きしてるレトルト食品を棚卸してチェックしないと、買ってから時間が経ちすぎてるやつとか出てくるんすよねえ。せっかく買ったのに食べれないとかなったらもったいない。今回発見したのはトップバリュの「ナポリタン」です。たっぷり290g（2人前）入ってて確か価格は100円しなかったんじゃないかな。買ったのがかなり前で値段を覚えていない。賞味期限が9月で微妙に過ぎちゃってるけど大丈夫だあ～精神で普通に食べます。
株式会社サンフレックス永谷園製造。原材料名：トマトジュースづけ、玉ねぎ、砂糖、トマトペースト、マッシュルーム、にんじん、にんにくペースト、植物油脂（大豆を含む）、食塩、米酢、酵母エキス（鶏肉を含む）、黒こしょう、ローレル、植物性たん白加水分解物（大豆を含む）、パセリ、デキストリン、シナモン、糊料（加工でん粉）、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、塩化カルシウム、酸味料。栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー73kcal、たんぱく質1.2g、脂質1.3g、炭水化物（糖質13.6g、食物繊維1.0g）、ナトリウム596mg、食塩相当量1.5g。
たっぷり入ってるから、2食これで間に合いますね。腹いっぱい食べたい人は1食で一袋食べてもいいかな。さっそくカッペリーニをさくっと茹でて、半分1食分をレンチンした本品をかけて食べてみました。これはなかなかいい味してますよ。酸味が効いてるし、トマトの風味もあって、こりゃ箸がすすむ。マッシュルームや玉ねぎもごろっと入ってるし。ぺろりと早食いしてしまった。
半分残したやつは、夜飯で白ご飯にかけて食べてみよう。ナポリタン丼。ごはんともあいそう。こいつはなかなかつかえるレトルトじゃないすか。パッケージにはアレンジレシピとして本品を使ったチキンライスの作り方ものってます。なになに、鶏もも肉とミックスベジタブルと卵を炒めて、そこに本品を加えて混ぜながら炒めると完成と。なるほど、ケチャップとソースで味付けするところを本品に置き換えるわけかあ。これもいけそうですね。まあ、炒めるの面倒なので、ごはんにかけてナポリタン丼にしときますけども、味付けのソースとして活用できるパスタソースでした。これはまた買って置いとこう。