いろんなスーパーでお餅のパックを買ってます。今回はロープライスのユートピア、ロピアで売っていた1kgのやつを買って食べてみました。「国内産水稲もち米100% 杵つき餅」が1キログラムで税別499円でした。
原材料名は水稲もち米。販売はユーラス。製造は株式会社うさぎもち。ながモチフィルムで個別包装されています。賞味期限は24ヶ月。このフィルムのおかげでつきたてのモッチリ感が長持ちするらしいですよ。おもちの両面に十字の切れ目入りです。
半分に割ったり、4分割して小さくしてきな粉にまぶしやすくしたりできます。割ってみると中身はこんな感じ。切り餅の中ってこんな感じになってんだ。断面を見ると、板状の部分と中央の糊状の部分で構成されています。
お餅は焼いたり煮たり電子レンジでレンチンしたりですが、自分は毎日レンチンで食べてます。お餅単独ではなくてオートミールと一緒にレンチンです。
器にオートミールと餅と水をセット。電子レンジで2分ほどレンチン。お餅とオートミールがドロっとしたところに、すりごま、きな粉、おから粉、あんこ、黒豆などをトッピング。混ぜながら食べる。気分によって牛乳をかけたり、豆乳をかけたりもしますね。
ときにはレーズンやバナナチップスをいれたりもする。食べたいときにすぐ食べれるからお餅もオートミールも重宝しますよ。お餅はエネルギーも満点らしいじゃないすか。パッケージにはお餅はパックご飯の1.5倍のカロリーがあるとある。
それだけ効率よくエネルギー摂取できるっていうことですよね。この小さい1個でエネルギーたっぷりなんて素敵じゃないか。もちは柔らかくてつるつる食べれるのもいいですね。そして腹持ちも良い。いいことだらけ。
価格もそんなに高いとは感じないし。もち米ではなくて餅粉を使ってるお餅ならもっと安いものもありますし。安いやつでも栄養価が劣るわけではないから、別にこだわりなければ餅粉のお餅でもよかったりします。
白米と違ってすぐに食べれる気軽さがいいですよね。おもちこそ日本が誇るスーパーフードだ!と思いながら毎日食べています。