ロープライスのユートピア、ロピアでもレーズンが売っていました。ロピアオリジナルのものがありましたよ。「サルタナレーズン」400gで税別299円となかなかいい感じです。別名ゴールデンレーズン。原産国はトルコ。
たっぷりはいってます。売り場で見たときはたっぷりだけどまあこんなもんかなって思ったけど、持ち帰って狭い部屋であらためて見るとめちゃ大量でびびった。やっぱ一人で食べるには多すぎたかなあみたいな。
まあ、毎日食べるからけっこう早く消費できそうだけど、レーズンって常温保存でよかったんだろうか。冷蔵庫にいれて冷蔵すると逆に湿気でカビそうだしなあ。レーズンを冷凍保存って聞いたことないし、やっぱり常温ですかね。冷暗所で常温保存でいいのかな。
レーズンって真っ黒っていうイメージだけど、このサルタナレーズンは黄色、オレンジ色がかった鮮やかな色してます。真っ黒いのはカリフォルニアレーズンっていうみたいです。サルタナレーズンは短時間で天日干しされるので柔らかくて香りや甘みが他より残っているのが特徴だとか。
たしかに甘みは十分ありますね。もぐもぐと噛み締めてじゅわーっと滲み出る甘みを楽しむのもよし。口の中でふやけるまでなめてから食べるのも一興。
朝食時にスプーン一匙分をパクリ。お昼のおやつに1匙分パクリ。夜にぱくりと少量を何度も食べてます。食べ過ぎかな?カリウムが豊富らしいのであまり食べ過ぎはよくないらしいですね。まあ1日に10粒ぐらいならどうってことないのかな?