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うどん県からのおくりもの!『讃岐熟成うどん』を業務スーパーで買って茹でて食べたんだ【800g税別178円】




うどんがおいしい季節になりました。というかうどんはいつでもおいしいね。寒いときは熱いおつゆで温まろう。暑い季節は冷水で洗ってざるうどんでいただこう。最近はうどんを再評価してよく食べてます。

業務スーパーでもいろいろあるんだけど、今回はこんなの買ってみました。「讃岐熟成うどん」です。800g(100g×8束)で税別178円。さぬきシセイ製造です。うどん県からのおくりもの!ってことで香川県で製造してるから本格的な讃岐うどんなのかな?



ゆで時間目安は10分~12分。さっそくゆでて食べてみたらおいしかった。塩味がきいてるような気がします。もちもちしこしこ感もあるし、さすがうどん県といったところか。



乾麺うどんにもおいしいものとそうでもないものがありますね。まあ、自分で調理するから茹で方にむらがあって、うまく茹でれたときと、適当にやってうまく茹でれてないときがあるから、おいしかったりそうでもなかったりするのかな。

今回のはうまく茹でれたのか、おいしかったような気がしたよ。まあ、腹加減も関係あるのかもね。まだ今はかけうどんであったかうどんがおいしいけど、そのうち暑くなったら冷やしでつるつるいきたいね。


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