東海牛乳 北海道牛乳
牛乳はだいたい1リットル200円超え。それが乳飲料タイプと同等の価格帯で成分無調整の牛乳が業務スーパーで売ってたので買って飲んでみました。東海牛乳の「北海道牛乳」です。1000mlで税別167円。生乳100%使用。産地北海道。成分無調整牛乳。おいしさ長持ちESL製法。ESLっていうのは原料から充填までの全行程で無菌技術処理を施す製法なんだって。なんだか新鮮で安全な製法って感じですね。
さっそくコップに注いで飲んでみました。うん、牛乳です。当たり前なんだけど普通に牛乳ですね。牛乳にしてはすっきりしてるほうだと思います。臭みみたいなものがほとんどないです。ESL製法のおかげだろうか?