トルコから直輸入!業務スーパーの「トマトジュース」
子供のころはトマトジュースが苦手だったなあ。なんか青臭い味がすごく苦手で飲めなかった。トマトの青臭さ。それが年取るとあまり感じなくなってきて飲めるようになりました。味覚が衰えてきたのか、昔ほど今のトマトは青臭くないのか、その両方か。業務スーパーで売ってたトマトジュースを飲んでみました。
原材料はトマトのみ
「トマトジュース(無塩)」です。濃縮トマト還元100%ジュース。原材料はトマトのみ。原産国はトルコ。1Lで税別127円。トマトジュースを頻繁に買わないので価格の相場がよくわからないけど、フルーツジュースと同じような価格帯なのかな。
味はすっきり爽やか
コップに注いでそのまま飲んでみました。まっかっかでいい色ですね。ちょっととろみがあるかな。味はすっきり爽やかです。無塩なので塩分とりすぎを考えなくてもいいです。塩気がほしい人は塩をくわえてもいいかも。
料理にも使えそう
自分はこのままのすっきり味が好みでした。そのまま飲んでもいいし、これは料理にも使えそうですね。パスタにぶっかけたら、冷製トマトパスタになる。トマトジュースで肉や野菜を煮込んだら、トマトスープになるし。
めんつゆと混ぜてつけ汁にしてトマトつけ麺で食べてみたけど美味しかった。夏のラーメンは冷製にかぎる。
飲んでもよし、料理にも使えてよし。価格も安くていいね!これはリピートしよう。