200gで税別65円で格安でいいね！ですね。
畑の肉とも言われる大豆のたんぱく質を手軽にとれる食品。
きなこ餅とかうまいっすよねえ。
あとなんだろ、きな粉と牛乳できなこシェイクとか？
なんかあんまり使い道が思い浮かばない。
きな粉そのままっていうのも厳しいもんがあるし。
口の中パサパサになっちゃう。
よくやるのは、ホットケーキミックスに混ぜて
焼いてきな粉ホットケーキにして食べるやつです。
きな粉の香ばしさが
焼きによって増幅されてなかなかいけます。
ホットケーキミックス、これも業務スーパーで買ったやつですね、
それに卵を一つ、水か牛乳か豆乳を少々いれて
きな粉もいれてよく混ぜる。
混ぜた生地をほどよく熱したフライパンに流し込む。
このとき、高い位置からたらすといいらしいですよ。
空気がいっぱい入るから、
膨らみやすくなるとかなんとか言ってました。
ごく弱火でしばし焼いて、
生地の表面がポツポツしてきたら裏返して焼いて完成。
マーガリンとジャムなんか塗っちゃって食べましょう。
マーガリンも業務スーパーで買ったやつだな。
うん、かなり香ばしいです。
きな粉の香ばしさが全面に出た味わい。