トップバリュベストプライス「ホットケーキミックス」600gで税別168円。
200gの袋が3つ入です。
200g（4枚分）に小分けされてるので使いやすい。
昭和産業製造。
フライパンでホットケーキを焼くのが面倒なときは
電子レンジで、でっかい蒸しパンケーキを作ります。
まあ、どっちでも面倒なんですけどね。
今回の材料はホットケーキミックス1袋、
牛乳140ml、きな粉、オレンジマーマレードジャム、卵でやってみました。
全部良く混ぜて耐熱の器にいれて
膨らむまで電子レンジでチン。
冷まして完成です。
でっかい蒸しパンケーキの出来上がり。
でか！
もちっと蒸しパン。
マーマレードの柑橘系の爽やかな甘さと
きな粉の香ばしさがなかなかです。
マーガリンぬりながら食べるとおいしい。
なんだろ、生地をもっとしっとりさせたい場合は
油を少しいれたほうがいいかなあ。
トースターでこんがり焼き目がつくまであたためてもおいしい。
カリカリ食感でいい感じです。
まあ、なんか見た目がでっかいので
たくさん食べたような気分になれますね。
実際は膨らんでるだけなのでそんなに腹いっぱいにはなりませんけども
簡単にできるおやつ、朝食として
ホットケーキミックス電子レンジケーキは手軽でいいね。
混ぜる具をいろいろかえて楽しもう。