スキップしてメイン コンテンツに移動

業務スーパーの『カットトマト缶詰』で鶏肉のトマト煮を作って食べる【税別78円】



カットトマト缶詰78円


業務スーパーで買い物するときに

かかさずリピートするのがトマト缶。

安くて使い勝手がいいですからねえ。

そのまま食べてもいいし。

これがあったら材料はなんでも簡単にトマト煮にできるし。

「カットトマト缶詰」400g(固形量240g)税別78円。



原産国はイタリア。

ホールトマトとカットトマトがあります。

気分でホールにしたりカットにしたりですね。

トマトがまるごと入ってるかカットされてるかだけの



違いなのかと思ったけど、トマトの種類もちょっと違うのかな?

トマトの味わいがちょっと違うような気がする。

今日はカットタイプで鶏肉のトマト煮でも作ろうと思います。

中華鍋で最初から最後まで。

野菜はじゃがいもと玉ねぎ。

鶏肉はこれまた業務スーパーの冷凍ブラジル鶏ももです。




鶏肉を切らずに1枚の状態で皮を焼きます。

皮のほうだけパリッとするまで焼いたらとりだしてぶつ切り。

切る前に皮だけ焼くってYoutubeで鶏肉料理の動画見てると

やってる人がいてこれだって思ってそれからやってます。

皮がブニョブニョになってどうもなあって思ってたんすよ。

皮を先に焼く。

それだと皮がぱりっと仕上がってぶにょぶにょおさらば。

フライパンには皮からでた油がいっぱいなので

それで野菜をしんなりするまで炒める。

油を新たにひく必要もなしで一石二鳥です。

カットした鶏肉も加えて全体的に火がとおったら

カットトマト缶をいれる。

水を空いた缶詰1杯追加。




それで煮詰めていく。

味付けは塩を適当に。

オレガノがあったのでぱらっと振ってみました。

トマトとハーブの相性は抜群だ。




具に火が通って煮詰まってきたら最後にネギをふって完成。

トマトのさっぱり感と鶏肉のジューシー感。

じゃがいものホクホク感。




これ楽だからけっこう作るんすけど、

毎回味付けが同じだと飽きるのでケチャップいれたり、

コショウを多めにしたり、ソースをいれてみたりと

味付けを毎回かえて飽きないようにしてます。

このブログの人気の投稿

ラ・ムーの『讃岐そうめん』を買って食べてみたんだ【D-PRICE】

すっかり暑くなっちゃって、もうすぐ夏だねみたいな気候になるとそうめんが食べたくなります。ラ・ムーでそうめんを買ってみました。「讃岐そうめん」が内容量1000gで税別239円でした。大黒天物産PB、D-PRICEの商品です。

『君と空と米と』をコーナンで買って食べてみたんだ【複数原料米・伊藤忠食糧】

ホームセンターのコーナンで売っていたお米を買って食べてみました。その名も「君と空と米と」です。ポエム米。5キロで税込1490円でした。販売者は伊藤忠食糧株式会社。複数原料米、国内産10割。

ロピアで『ユーラス SKYLEAF オートミールクイックオーツ』を買ってお米の代わりに食べるんだ【ラトビア】

ロピアで売っていた安いクイックオーツを買って食べてみます。なんせ値上がり米騒動のせいで、お米が高いので。5キロのお米が買えると思う値段の2倍ぐらいするからなあ。じゃあかわりにパンや麺類でも食べるかと思ったけど、食パンやうどんなんかは塩分がきつすぎて、ごはんのかわりというわけにはいかなかった。

業務スーパーで買った『オリバーソース たこ焼きソース 業務用500g』は税別148円のプロ仕様ソースだ【神戸物産】

業務スーパーでソースを買ってきました。 「オリバーソース たこ焼きソース業務用」です。 500gで税別148円。 関西発プロ仕様、本場関西屋台の香ばしいたこ焼きソースだそうです。

ロピアで大容量で安いオリーブオイルを買ってみたんだ【リオサント エクストラバージンオリーブオイル】

料理に使う油はオリーブオイルにしています。なんかオリーブオイルがいいってやたらいうからさ。他の油とくらべて高いからお財布に優しくないんだけど仕方ない。まあ、オリーブオイルがいいといっても油の中ではいいほうだっていうだけですよね。油は控えめのほうがいいんだろうね。