.jpg "ラ・ムー 中国産米 5ｋｇ")
.jpg "中国産米")
複数原料米中国産。販売者は木徳神糧株式会社。06年産って書いてあるけど、輸入年月日は25年09.24ってあるからけっこう前ですね。古米っていうやつですか。古米っていうほど古くはないのか。まあ新米ではないか。
.jpg "中国産米")
米粒は小さめで少し黄色っぽいです。なんか懐かしいこの感じ。備蓄米っぽい感じがしました。いや、備蓄米って古古米とかだからもっと古い感じしたっけ。
.jpg "中国産米")
こりゃ味には期待できないお米っぽいなという見た目。さっそく鍋で炊飯してみました。見た感じは普通だけど、輝きがない、元気がない感じかな。食べてみると、粘り気がほとんどない。
.jpg "中国産米")
日本のお米って粘り気が旨味みたいなとこあるじゃないですか。あのねばりがほとんどなかった。10段階でいうならば、2ぐらいかな。
.jpg "ラ・ムーで売っていた中国産米")
タイ米、インディカ米にくらべれば粘り気はあります。タイ米ほどサラサラではない。だけど日本の新米とくらべたら、ほとんど粘り気ないって感じ。
まあ標準的な複数原料米って感じの味です。
うーん、これはライトな食べ心地で軽いお米でこれはこれで別にまずいわけではない。でもなんかお米を食べた～って感じがしないですね。
やっぱあれなんですね、日本人はもっちりもちもち粘ってるお米を食べなれてるから、あの粘りがないとなんか違うってなっちゃうんだなあ。
まあ、安いし、まずいわけではないし、粘り気なくてもあんまり気にならない人にはありなお米ですかね。
自分もこれでけっこう大丈夫かな。コシヒカリとかササニシキとか銘柄米をいつも食べてるわけじゃないから。食べてるうちに慣れてきそう。この値段で日本の単一銘柄米が売られてたらそっちを選ぶけどね。
はやくお米もっと値下がりしてくれ～、5キロ2000円ぐらいになったらうれしいね。