セブンプレミアム「香りとコクのスパイシーカレー 辛口」内容量140gで税別118円でした。製造者はハウス食品です。さっそく簡単カレーを作る。鍋に水を少々。刻んだ野菜を敷き詰める。今回は白菜と人参。豚こま肉を一人分のっける。その上にカレー粉をひとかけら。
そしたら蓋をして弱火でじっくり火を通していきます。中火とか強火とかだと焦げるので注意ですね。最大に弱い火で放置しておく。しばらくすると野菜や肉がいい感じに火が通ってくるとルウを全体に混ざるように混ぜて完成です。
焼かなくていいので簡単だ。さっそく麦ごはんにぶっかけていただきます。なかなかスパイシーじゃないか。辛口だけど激辛っていうわけじゃないですね。うーん、というか老化して味覚が変になってきてるから、辛味とか苦味とかをあんまり感じなくなってるんだよなあ。
もしかしたらものすごく辛いのかもしれないけど、まあ普通に辛口カレーだねってかんじのおいしいカレーでした。毎週一度はカレー日。次のカレーは何カレーにしようかな?キャベツとじゃがいもカレーでもいいし、鶏肉でチキンカレーでもいいなあ。