「冷凍さつまいも(皮なしスティックカット)」です。500gで税別248円でした。原産国はインドネシア。さつまいもをスティック状にカットして加熱してあるものです。すでに火がとおっているので、解凍して調理してすぐ食べれます。
形は不揃いですが太めのスティック状のさつまいもがたくさん。てきとうにフライパンで炒めるとか、オーブントースターで焼くとか、電子レンジでチンするとかですぐに食べれますね。レンチンして食べてみました。
数本、お皿にのせてそのまま650wで1分30秒から2分ぐらい温める。ほっくりもちもち甘いふかしさつまいもの完成です。これはおやつにいいですね。ちょっと小腹がすいたときに、何本かレンチンしたらすぐに甘くてもっちもちの蒸しさつまいもが食べれます。
干しいもみたいな感じかな。棒状にカットしてあるのが便利なところ。まるごとだと量の調節がしにくいけど、スティックならそのとき食べたいだけ使えるからいいね。
焼いたら焼き芋にもなるし。パッケージに書いてあるレシピでは、凍ったまま油で揚げて砂糖や醤油で味付けして大学芋が紹介されています。値段も安いし、手軽だしこれはリピートしたい冷凍野菜ですね。