セブンイレブンでカレー粉買ってカレーを作って食べてみました。「香りとコクの スパイシーカレー辛口 8皿分」が税込159円。セブンイレブンPB、セブンプレミアムのカレー粉。製造者はハウス食品株式会社。カレー粉もじわりじわりと値上がりしてますね。
何年か前は110円ぐらいで買えたかな。それが今や150円超えてくる。そのうち200円とかなっちゃうんだろか。
ぼやいたところで価格は下がらない。まあ、カレーもしょっちゅう毎日食べるわけじゃないから値上がりダメージもそれほどではないかなあ。
このカレー粉の特徴はガラムマサラ。たぶんガラムマサラの香りだと思うんだけど、特徴的なスパイシーな香りがします。
なんか本格的なカレーって感じの香りがしてグッド。
2パックパッケージ。1パックで4皿分。4個に割りやすいようにブロックになってる。カレー粉はだいたいこういうパッケージで売られてますね。完成してるなあ。
カレー作るときはもっぱらレンチンカレー。1人分なので。皿に冷凍野菜など具を水80CCとカレー粉1ブロックいれて電子レンジでチンして完成。
炒めない、煮込まない、食べきりカレーのお手軽完成。カレーって煮込まないといけないっていうイメージあったけど、煮込む必要なかったです。
でっかくてごっつい肉の塊とか具にいれてたら煮込んだほうがいいのかもしれないけど、カレーのスパイシーな味わいを楽しみたいならむしろ煮込まないほうがいいんじゃない?
煮込んだらスパイスの辛さがとんでまろやかになっちゃうような気がするし。
二日目のカレーがおいしく感じるのは、脳の錯覚でスパイスがぬけちゃってるから出来たてより辛さの新鮮さはなくなってるから、出来立てのほうがうまいというのが実感。
まあ、どっちでもいいですけどね、煮込んでも煮込まなくても。だったら簡単なほうがいいやってことでレンチンカレーですけども。
味はいいです。スパイスがきいてるし、いろんなのが入ってるみたいで、辛さに深みとコクがあります。こりゃうまいです。
週に1回はカレーを食べたいね。
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)