.jpg "ラ・ムー ミックス野菜 冷凍")
.jpg "成分表示 ミックス野菜 ラ・ムー")
これは便利。そして安い。さっそく1人分の野菜カレーを作るのに使ってみました。ミックス野菜とラ・ムーで買った冷凍のブロッコリーを1人分フライパンで炒めて水いれて煮込んでカレールウを1ブロクいれて完成。
.jpg "冷凍ミックス野菜 じゃがいもにんじんたまねぎ")
1食分のワンパンカレーは簡単で手軽にできていいですね。食べてみると、野菜の食感がちょっとぶにょぶにょするのが気になるかな。
.jpg "冷凍ミックス野菜とブロッコリーで野菜カレー")
冷凍した野菜って食感がぶにょぶにょになるのがちょっとネックだなあ。まあまずいってわけじゃないからいいんだけど、冷凍したら野菜の細胞壁が壊れるからこういう食感になるのかな？
.jpg "野菜カレー")
とくにたまねぎはぶよぶよ感が強い。もっと強火で一気に炒めたらしゃきっとするのかな。
まあなんにせよ安いのでこれは助かります。野菜3種類が98円。1食分だけ使えるし、こりゃいいよ。生の野菜をいろいろ買っても一人暮らしだともてあますから、こういう冷凍野菜は便利だね。