.jpg "ファミマル 一番搾り純正ごま油")
.jpg "成分表示 ファミリーマート 一番搾り純正ごま油")
コンビニPBでごま油なんかあるんだね。コンビニでごま油買う人なんかいるのかな？一番搾り製法で純正胡麻油の香りとコクを活かしたごま油とのことです。
.jpg "栄養成分表示 ごま油")
ぱかっとオープンでごまのいい香りがします。
ごま油は炒め物に使うよりもそのままドレッシング的に使うことが多いかな。野菜やお肉に一振りして胡麻風味を追加する。
香りを楽しみたいときは炒め物かな。炒めるのに使うとすごい香りですよねえ。
今日は安売りしていた小松菜を買ってきてツナ缶とあえてサラダで食べました。ざく切りにした小松菜にツナ缶をぶっかける。ごま油、塩、すりごまなんかで味付け。
.jpg "小松菜とツナ缶のごまあえサラダ")
混ぜ合わせて小松菜が少ししんなりしたら食べ頃。シャキシャキの小松菜とごまの濃厚なコクとツナがよくあいます。
これであとは白ご飯があればなんもいらないね。