製造者は内堀醸造株式会社。酢は意外と使います。醤油と酢で酢醤油で肉や野菜を食べたり、酢と醤油と砂糖で肉と野菜を煮込んだり。
酢と油とコショウでドレッシングとかね。
酸っぱいと食欲が刺激されて食事がしやすくなるから、酢はけっこう重宝してます。それに安いし。
スーパーマーケットで買っても、コンビニで買ってもさほど価格差がない。
原材料は米(輸入)とアルコールと酒粕ということでシンプルだからそれほど値上がりしてないのかな。
調味料やドレッシングも高いから、あまり買わなくなってきましたね。マヨネーズとケチャップ、醤油、とんかつソースぐらいかな?
まあ、なければないでどうにかなるもんだから。最悪なにも味付けしなくても、野菜なんか素材の味で甘みとかあるからね。
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