マツモトキヨシの『竹本油脂 MK 純正ごま油 １５０ｇ』を買ってみたんだ【マツキヨオリジナル】

マツモトキヨシでごま油を買ってみました。「竹本油脂 MK 純正ごま油 １５０ｇ」が245円でした。クーポン割引10％使ったからここから25円引きだったかな。製造者は竹本油脂。マツモトキヨシのオリジナル商品マツキヨオリジナル。

風味香りは5段階の4だそうです。ごま油は香と風味が命。ごまの香ばしさがないとごま油の意味がない。さっそく開封して使っていこう。ごまのいい薫りがします。

ごま油は炒め物に使うより、そのままで使いたいですね。炒め物とかに使うと香が弱まっちゃうような気がする。香りを楽しむにはそのままふりかけるのがベスト。炒め物に使うときも、具材を炒めるのはほかの油をつかって、最後にごま油をひとかけするのが良い。

まあ、なんにでも使えるかな。ごはんにひとさじたらしてもいいし、サラダにひとさじ、お肉にひとさじ、なんにでも一匙ごま油で香ばしく食欲をそそる。ごま油は便利だね。

欲を言うと、容器は瓶じゃなくてプラボトルにしてほしいですね。瓶は捨てるのが面倒なので。