業務スーパーでお豆さんを調達。最近は煮豆が食卓の主力になってます。今日は「大豆と昆布の田舎煮」を買ってみました。1kgで税別275円。原産国は中国。大豆と昆布を調味液で煮上げたものです。
味はあまから醤油味です。さっそく開封してお皿にもってチョモランマ。そびえ立つ大豆と昆布。1キロはやっぱりすごい大量だあ。見た感じでは、なんか豆が潰れてるのがけっこう入ってるのが気になるかな。
味は問題なしです。甘くて醤油でおいしいですね。昆布がけっこうたくさん入ってます。大豆に昆布がちょびっと入ってるのかなって思ってたけど、昆布が思いのほか大量に入ってますね。
これはこのままでおかずになるし便利だなあ。数日で食べれる量に小分けにして冷凍しておきます。コツコツ食べよう。1キロパックは消費するのに時間かかるかなって思うけど、意外とすぐに食べきっちゃうんすよねえ。豆はホクホクしてておいしいから。