ラ・ムーで『北海道産黒大豆』を買って炊飯器で炊いて食べたんだ【大黒天物産】

ラ・ムーで黒大豆を買ってみました。北海道産の黒大豆250gが税別276円でした。炊飯器で炊いてみます。1度炊飯して炊けたら、水をいれかえて、砂糖や塩をいれてもう一度炊飯で完成。水に一晩つけるとか、アク抜きとかしたほうがいいみたいだけど、めんどうなのでただ2回炊飯するだけ。

出来上がりましたが、売ってる黒豆とは違う味わいです。砂糖や塩を控えめにしたので、市販の黒豆ほど甘くない。水につけたりしてないので、市販のものほど柔らかくない。

ホクホク感がある感じの食感になりました。枝豆みたいな食べ心地かな。

普通においしくてパクパク食べれる。でもちょっとアクというか渋みみたいなのは感じるかな。唇がちょっとイガイガする。

小豆や大豆にくらべて黒大豆ってアクが強いのかな？2回炊飯じゃなくて3回炊飯してみたらアクを感じなくなるかも。次回は3回炊飯してみよう。

でも今回大量に黒豆煮豆ができたので、次はしばらく先ですね。小分けに冷凍してちょこちょこ食べていこう。

ロープライスのユートピア、ロピアでオトクなPB探してます。なんかあんまりPBってないみたいですね。いや、あるのか。でもブランド名を統一してないから、どれがPBなのかよくわからないのかも。ロピアオリジナルの決まったブランド名ってありましたっけ？

ホームセンターのコーナンで売っていたお米を買って食べてみました。その名も「君と空と米と」です。ポエム米。5キロで税込1490円でした。販売者は伊藤忠食糧株式会社。複数原料米、国内産10割。

ラ・ムーで売ってた安い海外お菓子を買って食べてみました。「マジックキューブバニラ味」が内容量130gで税別91円でした。原産国はマレーシア。Tortoっていうのがメーカー名かな？中身は一口サイズのウエハースです。

あっさり薄味テイストオレンジジュース業務スーパーで売ってた安い100％ジュース買って飲んでみました。紙パックオレンジジュース。「あじわいオレンジ濃縮還元100％」 1000mlで税別98円でした。東海牛乳製造。果汁100％で1リットルで98円ってあるんだなあ。

素焼きナッツは常備食品。朝ご飯にオートミールと食べたりしてます。ラ・ムーで売ってたミックスナッツを買ってみました。「バイヤーこだわり配合の3種の素焼きミックスナッツ　カシューナッツ、アーモンド、クルミ」が、税別598円でした。内容量315g。

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