セブンイレブンでジャムを買ってきました。瓶入りジャム「ブルーベリージャム」315g入りで税込300円でした。コンビニPBで瓶入りジャムあるんだね。普段コンビニで買い物しないから気がつかなかった。コンビニの商品は割高なイメージがあるけど、ジャムはそうでもないですね。メーカーはソントン。製造はやくらいフーズ。原材料名:ブルーベリー(アメリカ、カナダ)、糖類(砂糖、ぶどう糖)/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料。栄養成分表示(1食20g当たり):エネルギー32kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物8.1g(糖質7.8g/食物繊維0.3g)、食塩相当量0.02g。
プレザーブスタイルっていうんすかね、ブルーベリーの粒がちらほらと入ってます。味はあっさりです。甘さはくどくない。ジャムってさあ、甘さ抑え目なのが健康志向でいいような気がするけど、甘くないとついつい多く使いすぎてしまって逆によくないような気がする。しっかり甘いほうが、使う量を加減するから、実は健康にいいんじゃないか。そんなことないか。ブルーベリーは目にいい。いまだにそう思ってるんすけど、あれってほんとに目にいいんだっけ?迷信なんだっけ。アントシアニンが目にいいとかいうけども、はっきりとした研究もされてないんじゃなかったかなあ。はっきりとした研究結果がないのに、なんでブルーベリーは目にいいっていうのが浸透してるのかが謎なんすけど、どういうことなんだろ。でも、ブルーベリーは目にいいぞって思いながら食べると、なんだか眼精疲労がやわらぐような気がするから不思議なもんです。気のせいでどうとでもなる、どうとでも感じるのが人間の感性というやつですな。ジャムは食パンにぬってジャムパンにするぐらいですかねえ。あとなんか使い道あったかな。ヨーグルトにかけるとかかな。オレンジのマーマレードは、肉につけて食べるとさっぱり味になっておいしかったりします。